روشهای اثباتشده برای کاهش وزن بدون شمارش کالری : «کمتر بخورید، بیشتر حرکت کنید.» ممکن است قبلاً این پیام را شنیده باشید. در حالی که این استراتژی کاملاً منطقی است، اشتباه است که فرض کنیم تنها دلیل افزایش یا کاهش وزن افراد کالری است.
مسئله بسیار پیچیدهتر از این است. غذاهای مختلف به روشهای مختلفی بر گرسنگی و هورمونها تأثیر میگذارند و همه کالریها یکسان نیستند.
حقیقت این است که کارهای زیادی میتوانید برای کاهش وزن انجام دهید – بدون اینکه حتی یک کالری را بشمارید. در اینجا 7 روش اثبات شده برای قرار دادن کاهش وزن در حالت «خودکار» آورده شده است.
1. صبحانه غلات خود را با تخم مرغ جایگزین کنید
کاهش وزن میتواند به سادگی تغییر صبحانه شما باشد. دو مطالعه جداگانه نشان دادهاند که خوردن تخم مرغ در صبح (در مقایسه با صبحانه نان شیرینی حلقوی) میتواند به شما کمک کند بدون هیچ تلاشی چربی از دست بدهید. در یکی از این مطالعات، 30 زن دارای اضافه وزن یا چاق برای صبحانه نان شیرینی حلقوی یا تخم مرغ خوردند.
گروه تخم مرغ در نهایت در ناهار، بقیه روز و 36 ساعت آینده کالری کمتری مصرف کردند. به عبارت ساده، تخممرغها آنقدر سیرکننده بودند که زنان به طور طبیعی در وعدههای غذایی بعدی کالری کمتری مصرف کردند. مطالعه دیگری ۱۵۲ فرد دارای اضافه وزن را به دو گروه تقسیم کرد. یک گروه تخممرغ و گروه دیگر نان شیرینی حلقوی خوردند. هر دو گروه رژیم غذایی کاهش وزن داشتند.
پس از هشت هفته، گروه تخممرغ وزن بسیار بیشتری نسبت به گروه نان شیرینی حلقوی از دست داده بود:
- ۶۵٪ کاهش وزن بیشتر (۲ پوند در مقابل ۱.۳ پوند)
- ۶۱٪ کاهش بیشتر در شاخص توده بدنی (BMI)
- ۳۴٪ کاهش بیشتر در دور کمر
- ۱۶٪ کاهش بیشتر در درصد چربی بدن
روشهای اثباتشده برای کاهش وزن بدون شمارش کالری : تفاوت در کاهش وزن زیاد نبود، اما نتایج به وضوح نشان میدهد که چیزهای سادهای مانند تغییر یک وعده غذایی میتواند تأثیر داشته باشد. یکی دیگر از مزایای عالی خوردن تخممرغ این است که آنها جزو سالمترین غذاهای جهان هستند. اگرچه تخممرغ کلسترول بالایی دارد، اما مطالعات نشان میدهد که برخلاف تصور قبلی، کلسترول بد شما را افزایش نمیدهد یا منجر به بیماری قلبی نمیشود (۳ منبع معتبر، ۴ منبع معتبر، ۵ منبع معتبر، ۶ منبع معتبر).
اگر فکر میکنید وقت کافی برای پختن یک صبحانه سالم ندارید، دوباره فکر کنید. آماده کردن صبحانه با مقداری تخم مرغ و سبزیجات بیش از ۵ تا ۱۰ دقیقه طول نمیکشد. فقط ساعت زنگدار خود را چند دقیقه زودتر تنظیم کنید و مشکل حل میشود. (منبع)
لطفا مقالات مرتبط دیگر را مطالعه کنید