مصرف میوه با کاهش وزن مرتبط است : چندین مطالعه ارتباط بین مصرف میوه و کاهش وزن را نشان داده‌اند. یک مطالعه گسترده که ۱۳۳,۴۶۸ بزرگسال را در طول ۲۴ سال بررسی کرد، نشان داد که مصرف میوه با کاهش وزن بیشتر در طول زمان مرتبط است. به نظر می‌رسد سیب و انواع توت بیشترین تأثیر را بر وزن دارند (۲۳ منبع معتبر).
یک مطالعه کوچک‌تر دیگر در سال ۲۰۱۰ نشان داد که افراد چاق و دارای اضافه وزن که رژیم غذایی خود را افزایش دادند، کاهش وزن بیشتری را تجربه کردند (۲۴ منبع معتبر). میوه همچنین سرشار از فیبر است که با افزایش کاهش وزن مرتبط بوده است. یک مطالعه ۲۵۲ زن را در طول ۲۰ ماه بررسی کرد و دریافت که افرادی که فیبر بیشتری مصرف می‌کردند، نسبت به شرکت‌کنندگانی که فیبر کمتری مصرف می‌کردند، خطر کمتری برای افزایش وزن و چربی بدن داشتند. مطالعه دیگری نشان داد که شرکت‌کنندگانی که مکمل‌های فیبر مصرف می‌کردند، در مقایسه با گروه کنترل، کاهش وزن، چربی بدن و دور کمر را تجربه کردند.
میوه یکی از اجزای اصلی یک رژیم غذایی کامل است که نشان داده شده است که به خودی خود باعث افزایش کاهش وزن می‌شود. یک مطالعه کوچک نشان داد که شرکت‌کنندگانی که رژیم غذایی گیاهی کامل مصرف می‌کردند، در مقایسه با گروه کنترل، کاهش قابل توجهی در وزن بدن و کلسترول خون خود تجربه کردند. به خاطر داشته باشید که این مطالعات ارتباط بین خوردن میوه و کاهش وزن را نشان می‌دهند، اما این لزوماً به این معنی نیست که یکی باعث دیگری شده است.
مطالعات بیشتری برای تعیین میزان نقش مستقیم خود میوه بر وزن مورد نیاز است. خلاصه: برخی مطالعات نشان داده‌اند که مصرف میوه، مصرف فیبر بالا و رژیم‌های غذایی کامل با کاهش وزن مرتبط هستند. تحقیقات بیشتری برای تعیین میزان تأثیر خود میوه مورد نیاز است.
میوه حاوی قندهای طبیعی است
قندهای طبیعی موجود در میوه با قندهای افزوده‌ای که معمولاً در غذاهای فرآوری شده استفاده می‌شوند، بسیار متفاوت هستند. این دو نوع می‌توانند اثرات بسیار متفاوتی بر سلامتی داشته باشند. قند افزوده با طیف وسیعی از مشکلات بالقوه سلامتی، از جمله چاقی، دیابت و بیماری‌های قلبی مرتبط دانسته شده است.
رایج‌ترین انواع قند افزوده، دو قند ساده به نام گلوکز و فروکتوز هستند. شیرین‌کننده‌هایی مانند شکر معمولی و شربت ذرت با فروکتوز بالا ترکیبی از هر دو نوع هستند. (منبع)
لطفا مقالات مرتبط دیگر را مطالعه کنید